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O Complexo Ambiental e Gastronômico da Sabiaguaba está localizado as margens do Rio Cocó, integrando o Parque Estadual do Cocó, no bairro da Sabiaguaba, em Fortaleza.
Fazem parte do Complexo o Polo Gastronômico Tradicional, o Polo de Educação Ambiental e Ecoturismo e o Polo Cultural Patrimônio e Memória. Espaço com vocação turística, promove a valorização da gastronomia tradicional do mangue aliada a experiências de fruição cultural e ambiental.
Horário de funcionamento: Segunda a sexta (fechado às terças-feiras): 15h às 22h Sábado e domingo: 10h às 22h.
Telefone Público: (85) 9249-0206
Endereço: Rua Sabiaguaba, 430 , Sabiaguaba, 60835-750, Fortaleza, CE
CEP: 60835-750
Logradouro: Rua Sabiaguaba
Número: 430
Complemento:
Bairro: Sabiaguaba
Município: Fortaleza
Estado: CE